はじめまして

以前はヨーロッパに住んでいましたが、ここ数年。アジア圏に住んでいます。
住んでいて出会ったたべものは、ともすると、引越しをしたらたべれない。。。

そんな危機感からレシピをさがしたりして、つくるようになりました。
ですので、なかには、日本には材料がないわ~。とか、機材がないわ~。っていうお菓子や料理もあるかと思います。
でも、そういうのは、へぇ。こんな料理もあるのかと流してもらえたらうれしいです。
日本で手に入らない材料については、できるだけ代替え品を模索したいなと思っています。
(日本に帰ってもつくれるようにしたいので。。)

おいしいお菓子とお茶で、ほっと一息つく時間は一日のなかで最高のぜいたくですよね。
そんな時間も大切にしたいと思っています。

あと、我が家には子供が2人とキャバリアが3匹います。
子供たちは手が離れてしまったので、こんなにたくさんの料理をつくってどうするんだ?という話はあるのですが、なかなか、大量に料理することから抜け出ることができません。笑
ときどき彼らの話も載せていこうと思います。


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# by liarra | 2009-09-19 10:53 | 自己紹介 | Comments(0)